アプリでひらく作り方
- 1
レンジでバターを少し温めておく。弱火で鍋に溶かしたバター大さじ４を入れ小麦粉を少しづつ振りいれてかき混ぜ弱火のまま炒める
- 2
とろりとしてきたら牛乳を少しづつ加えてなめらかに混ぜる
入れ終わったらかき混ぜながらしばらく煮込み塩コショウで味つけ - 3
ペンネとブロッコリーを湯がいておく。フライパンにバターorｵﾘｰﾌﾞ油を適量入れ一口大に切った鶏肉を入れ炒める
- 4
次にみじん切りにした玉ねぎをいれ炒めて軽く塩コショウする。ホワイトソースに炒めた材料と湯がいたペンネをいれ混ぜる
- 5
耐熱皿に移してブロッコリーを乗せてチーズを置いてオーブンでこんがり焼いてできあがり
コツ・ポイント
粉チーズでもＯＫ！
鶏肉ではなくサーモンでも美味い！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17538765
