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マッシュポテトのマカロニグラタン
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マッシュポテトのマカロニグラタン-レシピのメイン写真

マッシュポテトのマカロニグラタン

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

モッタリと美味しいグラタンですよ
このレシピの生い立ち
どうしても・・・ポテトグラタンが食べたかったんだけど
たまには、違ったマッシュにしてみました

モッタリと美味しいグラタンですよ
このレシピの生い立ち
どうしても・・・ポテトグラタンが食べたかったんだけど
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マッシュポテトのマカロニグラタン

yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989

モッタリと美味しいグラタンですよ
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どうしても・・・ポテトグラタンが食べたかったんだけど
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どうしても・・・ポテトグラタンが食べたかったんだけど
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材料

  1. バター 適量
  2. 薄力粉 適量
  3. 牛乳 適量
  4. 塩・胡椒 少量
  5. じゃが芋 大１個
  6. 玉葱・人参 適量
  7. 溶けるチーズ 適量
  8. マカロニ 適量
  9. ベーコン 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋をレンジでチンしマッシュポテトを作っておく

  2. 2

    バター・薄力粉・牛乳でベシャメルソースを作る（塩胡椒で味付け）

  3. 3

    ベシャメルソースとマッシュポテトを混ぜておく

  4. 4

    玉葱・人参を炒めて茹で上がったマカロニと一緒にベシャメルマッシュポテトと一緒に混ぜて器に入れる

  5. 5

    なんか飾りつけしたりして焼き上げます

    • マッシュポテトのマカロニグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

ベシャメルソースは手作りでなくてもいいと思う。マッシュポテトを混ぜるのでソースは牛乳で、かなり延ばしてくださいね。ベーコンが入るんで塩分は控えめに

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yuzuponpon
yuzuponpon @cook_40033989
2007/05/16 14:44に公開
のんびりで賑やか…毎日食べる事しか考えてない！くらい食いしん坊です
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