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水菜と大根の和風ほたてサラダ♪ 
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水菜と大根の和風ほたてサラダ♪ -レシピのメイン写真

水菜と大根の和風ほたてサラダ♪ 

coffeemilkcrazy
coffeemilkcrazy @cook_40043548

しゃきしゃき歯ざわりも、彩りもよい、和風サラダです!おいしいですよ~。
向いたり、茹でたり、分量とか量ったり、、という手間が無いので、
しょっちゅう作りますw
是非作ってみてね!
このレシピの生い立ち
大根だけでもおいしいけど、水菜も加えて彩りよくしてみました。

しゃきしゃき歯ざわりも、彩りもよい、和風サラダです!おいしいですよ~。
向いたり、茹でたり、分量とか量ったり、、という手間が無いので、
しょっちゅう作りますw
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大根だけでもおいしいけど、水菜も加えて彩りよくしてみました。

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水菜と大根の和風ほたてサラダ♪ 

coffeemilkcrazy
coffeemilkcrazy @cook_40043548

しゃきしゃき歯ざわりも、彩りもよい、和風サラダです!おいしいですよ~。
向いたり、茹でたり、分量とか量ったり、、という手間が無いので、
しょっちゅう作りますw
是非作ってみてね!
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大根だけでもおいしいけど、水菜も加えて彩りよくしてみました。

しゃきしゃき歯ざわりも、彩りもよい、和風サラダです!おいしいですよ~。
向いたり、茹でたり、分量とか量ったり、、という手間が無いので、
しょっちゅう作りますw
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材料

2人分
  1. 水菜 3束くらい
  2. 大根 10cm
  3. ほたて缶詰 1缶
  4. 海苔 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根を3~5cmくらいの千切りに、水菜も3~5cmくらいの幅に切る。 (食べやすい大きさでどうぞ!)

  2. 2

    水菜と大根を合える。
    上に帆立の缶詰を汁ごとのせる。

  3. 3

    海苔をきざんでかけて、マヨネーズとポン酢をかける。

    食べる直前によーく混ぜてね。

コツ・ポイント

食べやすい大きさに切ることくらい。。。
いつもマヨ+ポン酢か、マヨ+ノンオイル青しそドレッシングで食べてます。

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coffeemilkcrazy
coffeemilkcrazy @cook_40043548
2007/05/16 14:44に公開
最近専業主婦になりました!仕事後に、急いで出来る簡単メニューが多かった私ですがたまには、じっくり作るお料理も楽しいですよね。おいしくて、彩りよく、野菜をたっぷり食べれるメニューを心がけています。新しいレパートリーを増やすべくCOOKPADを活用中!おいしくできたらどんどん載せていこうと思っています!
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