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イタリアンないわし
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イタリアンないわし-レシピのメイン写真

イタリアンないわし

のほcook
のほcook @cook_40032900

トマトソースをかけることで、いわしの魚臭さがなくなり、苦手な方も、美味しく食べられると思います^しっかり焼くと、チーズカリカリ、軽めに焼くとチーズとろとろになります。
このレシピの生い立ち
今日のいわしは、大きくて、梅干しと煮るのはもったいない!!っと思ったのと、先日ピザを作って、トマトソースが残っていたのを思い出して、思いついたレシピです。

トマトソースをかけることで、いわしの魚臭さがなくなり、苦手な方も、美味しく食べられると思います^しっかり焼くと、チーズカリカリ、軽めに焼くとチーズとろとろになります。
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今日のいわしは、大きくて、梅干しと煮るのはもったいない!!っと思ったのと、先日ピザを作って、トマトソースが残っていたのを思い出して、思いついたレシピです。

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のほcook
のほcook @cook_40032900

トマトソースをかけることで、いわしの魚臭さがなくなり、苦手な方も、美味しく食べられると思います^しっかり焼くと、チーズカリカリ、軽めに焼くとチーズとろとろになります。
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今日のいわしは、大きくて、梅干しと煮るのはもったいない!!っと思ったのと、先日ピザを作って、トマトソースが残っていたのを思い出して、思いついたレシピです。

トマトソースをかけることで、いわしの魚臭さがなくなり、苦手な方も、美味しく食べられると思います^しっかり焼くと、チーズカリカリ、軽めに焼くとチーズとろとろになります。
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材料

4人分
  1. いわし 4尾
  2. なす 2本
  3. トマトソース 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. パン粉 適量
  6. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    いわしを開き、小麦粉(分量外)をまぶす。なすは輪切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、
    1で準備した、いわし、なす共に焼く。

  3. 3

    トースターに入れても良い器に2で焼いたいわし、なす、とろけるチーズ、パン粉の順に重ねていき、トースターで10~15分美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

簡単なので、得にありません。

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のほcook
のほcook @cook_40032900
2007/05/16 11:58に公開
お菓子も料理も作るの食べるの眺めるの大好きな専門学生ののほcookですヽ(◎´-`◎)ノ皆さんのレシピを参考にいろ×2作ってみたいと思ってまーす❤どうぞ、よろしくお願いします(*ゝ∀・*)ノ日記とかコメとか書くのはたま~にですが、毎日チェックは欠かさずやりますので、皆さんからのつくれぽやコメは大歓迎です。
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