手羽中の甘辛煮

Name: 手羽中の甘辛煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽中 １２個; 料理酒 50ｃｃ; お水 150ｃｃ; 砂糖 大さじ２; みりん 大さじ２; 薄口醤油 大さじ２

手羽中をグリルで焼いて余分の脂を落としてから甘辛の味をつけるのでご飯のおかずにもよく合います。
このレシピの生い立ち
よく使う手羽中を甘辛煮にしたら　しっかりご飯のおかずになり子どものお気に入りになりました。

材料

グリルで先に焼くことで余分の脂を落とすので、味が入りやすくなります。

ゆうりママ @cook_40030423

2010/01/16 11:35に公開

2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の２人暮らしです。【2026年の目標】 ☆伝筆を楽しむ　☆物の価値を見極め処分を心がける　☆山ウォーキングを続ける　自分の機嫌は自分で取る☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡

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