クロワッサンのサンドイッチ
いくつかまとめて作る方が作業が楽な気がします。見栄えもちょっぴり豪華かも※卵は食べちゃったので写真無しです
このレシピの生い立ち
生協で大量に購入したクロワッサンが余ってしまったので、サンドイッチにしてみました。旦那が(゜Д゜)ｳﾏｰ！と大絶賛だったので調子に乗ってレシピを載せてみました。特にツナがオススメだそうです。
クロワッサンのサンドイッチ
いくつかまとめて作る方が作業が楽な気がします。見栄えもちょっぴり豪華かも※卵は食べちゃったので写真無しです
このレシピの生い立ち
生協で大量に購入したクロワッサンが余ってしまったので、サンドイッチにしてみました。旦那が(゜Д゜)ｳﾏｰ！と大絶賛だったので調子に乗ってレシピを載せてみました。特にツナがオススメだそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
最初に具材の支度をします。サラダ菜は洗って水気を切り適当な大きさにちぎっておきます。
- 2
ソーセージは油を引かずに炒め、ツナ缶は油を切ってお好み量のマヨネーズで和えます。
- 3
卵は茹でて暖かいうちにフォークで粗く潰しサラダ油、塩こしょう、お好み量のマヨネーズで和え適量にちぎったパセリを混ぜます。
- 4
クロワッサンに具が挟めるように切り込みを入れ、軽く開き(崩れやすいので注意)ガーリックマーガリンをお好みの量で塗ります。
- 5
そこにマヨネーズ、ケチャップを曲線を描くようにぐにゅ〜っとお好みの量を、しぼり出してください。
- 6
さらに、クロワッサン全体に一本の線を引く感じで、粒マスタードをにゅ〜っとしぼり出します。
- 7
あとは、クロワッサンにサラダ菜&ソーセージ(2本ずつ)、サラダ菜&卵、サラダ菜&ツナ、と挟んでいきます。
- 8
出来上がりです。だいたい各2個ずつできる計算です。
コツ・ポイント
パン自体がポロポロと崩れやすいため、型崩れ注意です。出来上がりは、一つずつラップで包んでおくと食べるとき手が汚れなくて楽チンです。具はツナ玉ねぎやトマトなどアレンジしても美味しいです。
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