大葉にんにく醤油で♡さっぱりポテトサラダ

Name: 大葉にんにく醤油で♡さっぱりポテトサラダ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 5個; きゅうり 1本; ハム 3～4枚; ○ヨーグルト 大3; ○マヨネーズ 大4～; ○大葉にんにく醤油 小2; ○大葉にんにく醤油の大葉 3～4枚; 塩・こしょう 少々; 粉チーズ たっぷりと; 大葉（フレッシュなもの） 4枚（内2枚飾り用）

kaopomme♪ @cook_40037452

いつものポテトサラダが大変身❤
なんとな〰く上品で、さっぱりしてるけどコクがある、そんなポテサラです♬♪

このレシピの生い立ち
旦那が大のポテトサラダ好きなので、我が家では色んなポテトサラダを作ってます♡
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油（ID:17473378）を常備しているので、味付けに入れてみたら旦那が大絶賛してくれました♬♪

いつものポテトサラダが大変身❤
なんとな〰く上品で、さっぱりしてるけどコクがある、そんなポテサラです♬♪

大葉にんにく醤油で♡さっぱりポテトサラダ

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いつものポテトサラダが大変身❤
なんとな〰く上品で、さっぱりしてるけどコクがある、そんなポテサラです♬♪

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材料

3～4人分

じゃがいも 5個
きゅうり 1本
ハム 3～4枚
○ヨーグルト大3
○マヨネーズ大4～
○大葉にんにく醤油小2
○大葉にんにく醤油の大葉 3～4枚
塩・こしょう少々
粉チーズたっぷりと
大葉（フレッシュなもの） 4枚（内2枚飾り用）

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作り方

1

じゃがいもは皮をむきレンジでチンしてやわらかくし（もちろん茹でても）、マッシャー等でつぶす。
2

きゅうりは薄く切り、ハムは適当な大きさに切る。
大葉は千切りにする。
3

粗熱をとった1に、○と2のフレッシュな大葉の飾り用2枚分以外を入れて混ぜる。
4

塩・こしょうで味を整えたら器に盛る。
上から粉チーズをたっぷりかけて、飾り用の大葉を乗せたら出来上がり♡

コツ・ポイント

お好みでスライスチーズを混ぜ込むとおいしいです♡
じゃがいもの大きさによって調味料は増減してください♬

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つくれぽ

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kaopomme♪ @cook_40037452

2010/01/22 14:53に公開

よく食べる旦那と息子（4歳2ヶ月）、娘（2歳3ヶ月）と毎日楽しく過ごしてます❤簡単・おいしい・ヘルシー・なるべく安心材料で♪なメニューを目指してます♡子どもにもなるべく手作りで安全なものを食べさせてあげたいので日々勉強中♬旦那弁も作ってるので、みなさんのレシピにはたっくさんお世話になってます❤kaoちゃん、ぽんむちゃん…等々好きに呼んで気軽に絡んでやってくださ～い♡♥

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