鶏むね肉とピーマンの炒めもの
鶏むね肉がパサパサしないでしっとりです(^^)v
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されたものをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の繊維に沿って千切りにする。
ピーマンを縦に細めの千切りにする。 - 2
鶏肉に☆印の酒を最初に入れ、残りの☆をまぶしてなじませる。
- 3
フライパンに油を熱し、肉を入れ完全に色が変わるまで炒め、色が変わったらピーマンをいれさっと炒める。
-
- 4
オイスターソースを絡めて、残りの調味料で味を調える。
- 5
豚肉バージョンもあるよ♪
ID：17543613 -
- 6
パプリカを加えて＾＾
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つくれぽ
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