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水菜・新玉いろいろサラダ
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水菜・新玉いろいろサラダ-レシピのメイン写真

水菜・新玉いろいろサラダ

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

冷蔵庫にあるもの、いろいろ入れちゃいましたぁ
このレシピの生い立ち
仕事から帰って冷蔵庫を開けると野菜がほとんど無く、ちょびっとづつの材料を混ぜ合わせました。

冷蔵庫にあるもの、いろいろ入れちゃいましたぁ
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仕事から帰って冷蔵庫を開けると野菜がほとんど無く、ちょびっとづつの材料を混ぜ合わせました。

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

冷蔵庫にあるもの、いろいろ入れちゃいましたぁ
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仕事から帰って冷蔵庫を開けると野菜がほとんど無く、ちょびっとづつの材料を混ぜ合わせました。

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材料

  1. 水菜 1束
  2. 新玉ねぎ 1/4玉
  3. 温泉卵 1つ
  4. じゃこ 10g
  5. あげ(小さいもの) 3枚
  6. ハム 4枚
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスして水にさらしておく。水菜・ハムも玉ねぎと同じくらいの長さに切って少し塩をふっておく。あげは焼いて同じ大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと他の野菜の水気をきり、ボウルで混ぜ合わせ、最後にあげも入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り、真ん中に温泉卵をのせ、最後に温泉卵に添付されているたれをまわし入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

じゃこに塩気があるのでお好みでポン酢、ドレッシングをかけて食べて下さい。私達は何もかけずに頂きました!

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
2007/05/20 23:38に公開
会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。(言い逃れ ^^; )
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