卵とチーズのホットサンド

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

卵液にケッチャップを混ぜ込んで作ったスクランブルエッグをホットサンドに♪
このレシピの生い立ち
誕生日祝いでホットサンドメーカーを貰ったので使ってみたくて♪

卵とチーズのホットサンド

卵液にケッチャップを混ぜ込んで作ったスクランブルエッグをホットサンドに♪
このレシピの生い立ち
誕生日祝いでホットサンドメーカーを貰ったので使ってみたくて♪

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材料

2枚分
  1. サンドイッチ用食パン 12枚切り4枚
  2. 1個
  3. 牛乳 大1弱
  4. 塩コショウ 少々
  5. ケチャップ 大1~2
  6. マヨネーズ 大1.5
  7. とろけるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、塩コショウ、ケチャップを合わせ溶き、油を熱したフライパンで半熟炒り卵を作り、マヨネーズと合わせておく。

  2. 2

    ホットサンドメーカーに食パンを乗せ、①の卵を乗せ、チーズを乗せて食パンで挟み、焼いてカットすれば完成!!

コツ・ポイント

液垂れを防ぐためにケッチャップを混ぜ込みました☆ 
ケチャップ大1では薄味だったので、もう少し味を濃くしてもいいかもです!

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おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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