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ちくわスティック カレー味
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ちくわスティック カレー味-レシピのメイン写真

ちくわスティック カレー味

ろっくる
ろっくる @cook_40046420

ケチャップとカレーとホットケーキの味が口の中でミックスされるスーパージャンクフード!おかずにおやつに大活躍間違いなし!
このレシピの生い立ち
幼い頃(25年程前)、とある施設のバザーの露天の名物からヒントを得ました。僕のは揚げないですが、ちくわをカレー味のフランクフルトの衣につけて揚げてケチャップをかけるというジャンクフードです。

ケチャップとカレーとホットケーキの味が口の中でミックスされるスーパージャンクフード!おかずにおやつに大活躍間違いなし!
このレシピの生い立ち
幼い頃(25年程前)、とある施設のバザーの露天の名物からヒントを得ました。僕のは揚げないですが、ちくわをカレー味のフランクフルトの衣につけて揚げてケチャップをかけるというジャンクフードです。

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ちくわスティック カレー味

ろっくる
ろっくる @cook_40046420

ケチャップとカレーとホットケーキの味が口の中でミックスされるスーパージャンクフード!おかずにおやつに大活躍間違いなし!
このレシピの生い立ち
幼い頃(25年程前)、とある施設のバザーの露天の名物からヒントを得ました。僕のは揚げないですが、ちくわをカレー味のフランクフルトの衣につけて揚げてケチャップをかけるというジャンクフードです。

ケチャップとカレーとホットケーキの味が口の中でミックスされるスーパージャンクフード!おかずにおやつに大活躍間違いなし!
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幼い頃(25年程前)、とある施設のバザーの露天の名物からヒントを得ました。僕のは揚げないですが、ちくわをカレー味のフランクフルトの衣につけて揚げてケチャップをかけるというジャンクフードです。

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材料

  1. ちくわ 4本(又は大2)
  2. ホットケーキミックス 50g(100cc)
  3. 牛乳 60cc
  4. カレー粉 小1
  5. シナモン 小1/2
  6. サラダ油 大1
  7. ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに牛乳、ホットケーキミックス、カレー粉、シナモンをいれてよくかき混ぜる。

    • ちくわスティック カレー味作り方1写真
  2. 2

    卵は入れません!

    • ちくわスティック カレー味作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱して油をしいたら一旦火を止め、たねをすくうように切っておいたちくわをからませ丸い面から小~中火で3分焼く

    • ちくわスティック カレー味作り方3写真
  4. 4

    片面が焼けたら、裏返して2、3分焼いたら出来上がり。

    • ちくわスティック カレー味作り方4写真
  5. 5

    ケチャップをたっぷりかけて召し上がれ!

    • ちくわスティック カレー味作り方5写真
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ろっくる
ろっくる @cook_40046420
2010/01/20 12:11に公開
料理歴17年のおぢさんです。娘が産まれるまで週5位、今は週3位料理しています。レシピは何度も作って調整して作り上げてます。理系ですので、 レシピは全工程マニュアル化です。市場でよく料理人と間違えられます。僕の料理のポイント①新鮮野菜を使う②酒(料理酒・ワイン・紹興酒)はケチらない③調味料はいいものを少量でブログ:http://recipe.rockle.net/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539095
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