簡単・ヘルシー・節約料理★トロトロに溶けたおもちが絶妙このレシピの生い立ち簡単・ヘルシー☆家計も助かる！ 変わったお餅の食べ方↑↑
軽く豆腐の余分な水分を捨てておく。切り餅の場合は半分に切って大さじ①の水をかけてレンジで少し温めると時短になります！
鍋にサラダ油を熱し、豆腐を手でちぎって入れ、水分が出てくるまで中火で炒め煮する。※油が飛ぶ事があるので注意です※
醤油を入れて軽く混ぜたらモチを投入★ モチが柔らかくなるまで弱火で混ぜながら火にかける。
すぐ食べても美味しいですが、何度か温めるとおもちがとけてトロトロに☆ご飯にかけてもイケます
醤油の量は、お好みで調整してください
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく