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担々麺 ~春雨でヘルシー~
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担々麺 ~春雨でヘルシー~-レシピのメイン写真

担々麺 ~春雨でヘルシー~

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

大好きな担々麺を春雨で作りました。これでいくら食べてもOK!どんどん替え玉しちゃいな!スープも練りごまが効いてて美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
担々麺をたっぷり食べたかったので、カロリーを気にせず食べられる春雨で挑戦しました。

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担々麺をたっぷり食べたかったので、カロリーを気にせず食べられる春雨で挑戦しました。

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担々麺 ~春雨でヘルシー~

たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429

大好きな担々麺を春雨で作りました。これでいくら食べてもOK!どんどん替え玉しちゃいな!スープも練りごまが効いてて美味しいよ♪
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担々麺をたっぷり食べたかったので、カロリーを気にせず食べられる春雨で挑戦しました。

大好きな担々麺を春雨で作りました。これでいくら食べてもOK!どんどん替え玉しちゃいな!スープも練りごまが効いてて美味しいよ♪
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担々麺をたっぷり食べたかったので、カロリーを気にせず食べられる春雨で挑戦しました。

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材料

1人分
  1. 春雨 40g
  2. 豚挽肉 100g
  3. 刻みねぎ 適量
  4. ★水  300cc
  5. ★練り中華スープの素 大さじ1
  6. ★豆板醤 大さじ1
  7. ★練り白ごま 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. もやし お好み
  11. ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でて水を切っておく。フライパンを熱して油をひき豚挽肉を炒め、色が変わったら混ぜ合わせた★を入れて煮る。

  2. 2

    春雨を丼に盛り①のスープを注ぎ、上に刻みねぎをのせて完成!お好みでもやし、ラー油などを入れても美味しいよ♪

コツ・ポイント

練りごまは多めが美味しいよ♪

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たかキッチン
たかキッチン @cook_40033429
2007/05/13 01:01に公開
一人暮らしを始めてから料理にはまり、美味しいものを求める今日この頃です。目指すはど素人シェフ♪ 
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