さつまいものオレンジビスケット
コウマユ @cook_40037661
ボウルとゴムベラだけで作れます！
朝ご飯にも最適です♡
大きさも、お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
YOMEちゃんのこどもがよろこぶおやつのかぼちゃのホッとビスケットをアレンジしました。
さつまいものオレンジビスケット
ボウルとゴムベラだけで作れます！
朝ご飯にも最適です♡
大きさも、お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
YOMEちゃんのこどもがよろこぶおやつのかぼちゃのホッとビスケットをアレンジしました。
作り方
- 1
さつまいもは潰しておき、☆は合わせてふるっておく。
-
- 2
マーガリンを耐熱ボウルにいれ、４０秒チンして柔らかくする。
-
- 3
２に砂糖を入れ、すりまぜる。
-
- 4
３のボウルの端に卵を割り入れ、少しずつ崩してその都度よく混ぜ合わせる。
(こうすると分離しにくいです) -
- 5
そこへ、さつまいも(とレーズン)とオレンジジュースを入れてよく混ぜる。
-
- 6
さらに、ふるっておいた☆を入れて全体を混ぜ合わせる。
-
- 7
クッキングシートを敷き、スプーンですくってお好みの大きさに落とし、１８０℃に熱したオーブンで２５分焼く。
-
- 8
本家本元のように、タルト型に敷き詰めてやいても♪
-
コツ・ポイント
さつまいもは、さつまいものオレンジ煮（ID17539743)を使用しています。少しレンジで温めるとつぶしやすいです♪
普通にレンジで柔らかくしたものや、茹でたり蒸したりしたさつまいもを使用しても。
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