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★簡単★箸が止まらない大根のわさび漬け
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★簡単★箸が止まらない大根のわさび漬け-レシピのメイン写真

★簡単★箸が止まらない大根のわさび漬け

★kazzy★
★kazzy★ @cook_40046629

辛さがたまらない一品.。*((*U∀U*艸))゜+。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました(o^∀^o)
辛さがたまらない一品です!(b^ー°)

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★kazzy★
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辛さがたまらない一品.。*((*U∀U*艸))゜+。
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辛さがたまらない一品です!(b^ー°)

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材料

  1. 大根 1キロ
  2. 砂糖 200g
  3. 塩 30g
  4. 粉わさび 20〜30g
  5. 穀物酢 80g
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作り方

  1. 1

    大根を半月形の薄切りにする。大きめのボウルなどへ入れる。

  2. 2

    砂糖・塩・粉わさびを大根と合わせる。

  3. 3

    瓶などに【2】を詰め、酢をいれてから瓶の蓋をしめ軽く降り混ぜる。
    半日から翌日には食べれます。

コツ・ポイント

わさびの辛さは好みで調整可能デス。

食べる前に振ってから食べるといいですよ(o^∀^o)

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★kazzy★
★kazzy★ @cook_40046629
2010/01/17 14:44に公開
ヨロピコ♪
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