母の味を食べやすくアレンジ。炊き立てご飯やおにぎりにぜひ❤おでんやそうめんのたれとしても相性バツグン。お肉やお野菜にもあいます。
このレシピの生い立ち
名古屋で生まれ育った両親の好きな味。母の味噌だれを、関東出身の旦那サマにも食べやすく、合わせ味噌と白ごまを入れ、まろやかにしました。