ポテト明太子グラタン

Name: ポテト明太子グラタン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 3個; 明太子 2腹; とろけるチーズ たっぷり♪; 生クリーム 200ｃｃ; マヨネーズ 大さじ3くらい

パーティーなどで大活躍！オーブンで焼くとポテトがホクホクでとってもおいしいですよ♪明太子が決め手です☆
このレシピの生い立ち
パーティーメニューとしてお腹にたまるもの（笑）としてよく作っていたレシピです。

材料

4人分

1
ジャガイモは皮をピーラーでむいてスライサーでスライスする。水にはさらさない。スライスしたジャガイモはオーブン可の容器に写真のようにずらして並べる。
2
ボウルに生クリーム、しごいて中身を出した明太子、マヨネーズを入れまぜまぜ。ソースになるのでマヨネーズや生クリームはお好みで♪
くどいのが嫌な人は牛乳を足しても♪
3
ジャガイモの上から2のソースをかけ、塩コショウを振ってとろけるチーズをのせる。
4

200℃に温めたオーブンで20分から30分こんがりぐつぐつするまで焼いて出来上がり♪