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もやしときゅうりとハムのサラダ
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もやしときゅうりとハムのサラダ-レシピのメイン写真

もやしときゅうりとハムのサラダ

ふるか
ふるか @cook_40046506

簡単。調味料もアバウトでOK!
このレシピの生い立ち
このレシピにお酢を入れて作ってましたが、あんまり食べてくれず・・・。お酢を入れず作ってみたら、あっという間になくなっちゃいました。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. きゅうり 一本
  3. ハム 4、5枚
  4. ・ごま油 大3
  5. ・醤油 大2
  6. ・砂糖 大1
  7. ・塩 少々
  8. ・こしょう 適量(おこのみで加減)
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして、塩を少し振ってしんなりしたら水気を切っておく。

  2. 2

    もやしはさっと茹でておく。
    ハムもスライス。

  3. 3

    もやしが冷めたら、調味料で和える。

  4. 4

    お好みで白ごまをプラスしても。

コツ・ポイント

お酢を入れないのが、このレシピ。
砂糖が多めですが、コクがでます。

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ふるか
ふるか @cook_40046506
2010/01/23 01:19に公開
三人の子を持つ、ずぼら&気分屋な主婦です。簡単ですぐ出来るレシピをUPしています。
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