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カマンベールチーズのミルフィーユ風
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カマンベールチーズのミルフィーユ風-レシピのメイン写真

カマンベールチーズのミルフィーユ風

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

カマンベールチーズにゴマやわさびをサンドしてアクセント(´∀`)とろっとカマンベールと、しゃきしゃきキューリ、大根で新しい食感の組み合わせ。わさび、のり、ゴマ、大葉で和風に(*´Д`)

このレシピの生い立ち
カマンベールを和風にしてみたいなと思って。

カマンベールチーズにゴマやわさびをサンドしてアクセント(´∀`)とろっとカマンベールと、しゃきしゃきキューリ、大根で新しい食感の組み合わせ。わさび、のり、ゴマ、大葉で和風に(*´Д`)

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

カマンベールチーズにゴマやわさびをサンドしてアクセント(´∀`)とろっとカマンベールと、しゃきしゃきキューリ、大根で新しい食感の組み合わせ。わさび、のり、ゴマ、大葉で和風に(*´Д`)

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カマンベールチーズにゴマやわさびをサンドしてアクセント(´∀`)とろっとカマンベールと、しゃきしゃきキューリ、大根で新しい食感の組み合わせ。わさび、のり、ゴマ、大葉で和風に(*´Д`)

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材料

カマンベール1つ分
  • カマンベール 1つ
  • わさび 適量
  • ゴマ
  • 大葉 1枚
  • のり 1/2枚
  • その1◆キューリ、大根 各うすーいスライス1枚くらい
  • その2◆大根、粗引きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    カマンベールを横半分に切り、わさびをうすーく片面に。量はお好みで。その上からゴマをふりかけ、のりか大葉を乗せます。

    • カマンベールチーズのミルフィーユ風作り方1写真
  2. 2

    その1→大葉の上にキューリ、大根をのせる。
    その2→大葉の上に、キューリ、大根、粗びきこしょうをのせる。

    • カマンベールチーズのミルフィーユ風作り方2写真
  3. 3

    そのい1、その2、両方とも、それぞれのりをちぎってのせて、カマンベールでサンドして出来上がり。

コツ・ポイント

大根やキューリはうすーく切ったものをはさんだほうがおいしいです。
のりは多目がおすすめです。
梅昆布茶の粉末をサンドしてもさっぱりしていておいしいです!

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
2007/05/15 14:58に公開
■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 大根 大葉 海苔 キュウリ カマンベールチーズ ゴマ わさび

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