ノンオイルクッキーちぎりパン

Name: ノンオイルクッキーちぎりパン
Yield: 16個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆強力粉 100ｇ; ☆薄力粉 100ｇ; ☆ドライイースト 2ｇ; ☆砂糖 大2; ☆塩 小1; ☆ぬるま湯 150cc; ★マーガリン 大1; ◎ホットケーキミックス 100g; ◎豆腐 50ｇ; ◎バナナ 1/2本; ◎砂糖 大1; ◎ココア・抹茶 適宜

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

オイルも卵も使わない
ふわふわメロン風パン。
ちぎって食べるのが楽しいパン(^^♪
2～3個ペロリと食べちゃうよ。
このレシピの生い立ち
バターを使わないメロンパン風パンが作りたくて。

ノンオイルクッキーちぎりパン

ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

16個

☆強力粉 100ｇ
☆薄力粉 100ｇ
☆ドライイースト 2ｇ
☆砂糖大2
☆塩小1
☆ぬるま湯 150cc
★マーガリン大1
クッキー生地
◎ホットケーキミックス 100g
◎豆腐 50ｇ
◎バナナ 1/2本
◎砂糖大1
◎ココア・抹茶適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

パン生地は、☆をよく混ぜ、バターを少しずつ加えて良く捏ねる。
生地にシャワーキャップをかけて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
2

ガス抜きをして、生地を16分割丸めてベンチタイム約１０分。生地伸ばして丸めて形を整え、せんべいの蓋にシートを敷いて並べる。
3

◎の材料をよく混ぜて、クッキー生地を作り、二次発酵で2倍になったら、クッキー生地をのせて、 170度で約18分焼いて出来上がり～♪