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ピーナッツバターワッフルinチョコ♡
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ピーナッツバターワッフルinチョコ♡-レシピのメイン写真

ピーナッツバターワッフルinチョコ♡

ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

ピーナッツバター使用なのでカロリーを考えバターなしに♪甘い物が得意じゃない人にも控えめなチョコだしOKかな♡

このレシピの生い立ち
「シンプルなリエージュワッフル」ID：18956940をバレンタインバージョンに♪

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ピーナッツバターワッフルinチョコ♡

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材料

8個分
  • 強力粉 300ｇ
  • 上白糖 25ｇ
  • 塩 3ｇ
  • スキムミルク 10ｇ
  • 卵 L1個
  • 水 100ｃｃ
  • ドライイースト 6ｇ
  • ピーナッツバター 大さじ3
  • 板チョコ 8かけ
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作り方

  1. 1

    水にイーストを溶いておく。
    大き目のボールに粉類全て入れて混ぜます。
    卵を溶いて水に溶いたイーストと合わせます。

  2. 2

    粉類のボールに1の卵液を少しづつ加えて捏ねていく。
    ある程度まとまったらピーナッツバターを加えて更に捏ねる。

  3. 3

    2がまとまったら1次発酵。レンジ３０度で３０分。
    クックパーの上に生地を移し８等分に。
    板チョコを包んで１０分放置。

  4. 4

    熱したワッフルメーカーで焼いて完成♪

コツ・ポイント

生地は結構固めなので頑張って捏ねて下さい。
チョコ包みの作業はクックパーの上でするとくっつかないのでとっても作業がスムーズです。
包み口を下にして休ませておきましょう♪

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ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ
ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667
2010/01/23 03:56に公開
北海道在住。一卵性・双子男子（17歳）野球少年のかぁちゃんをしています。 ２人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。 そんなﾜﾀｼですが『食物アレルギー』発症…　食道炎！アレルギーの恐怖に悩む日々！！だったのですが…　入院し解決しましたー＼(^o^)／原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】
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このレシピのキーワード

ワッフル 強力粉 卵 ピーナッツバター 板チョコ

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