魚肉ソーセージのまきまきおやき

にわはぬ @cook_40042879
朝でもささっと作れる簡単レシピです。魚肉ソーセージ大好きの方は、ソーセージを1本まるまる使って下さい☆
このレシピの生い立ち
ニッスイの魚肉ソーセージのモニターになりました。
魚肉ソーセージのまきまきおやき
朝でもささっと作れる簡単レシピです。魚肉ソーセージ大好きの方は、ソーセージを1本まるまる使って下さい☆
このレシピの生い立ち
ニッスイの魚肉ソーセージのモニターになりました。
作り方
- 1
粉と砂糖、塩を混ぜ合わせ、熱湯を注いで箸でかき混ぜる。大体まとまったら、なめらかになるまで捏ねる。
- 2
ソーセージと野菜をみじん切りにする。野菜はレンジで1分半ほどチン。
- 3
魚肉ソーセージと野菜にオイスターソース、マヨネーズを加えて混ぜる。
- 4
1を半分に分け、一つを厚さ2mm程度の四角にのばす。
- 5
4に3の半量を入れ、全体的に延ばし、端からくるくると巻いてゆく。
- 6
巻き終わりをつぶして止め、さらに渦巻のように巻く。終わったら厚さが3cmくらいになるように上からつぶす。
- 7
弱火で蓋をして9分、裏返して7分焼く。
コツ・ポイント
◆粉を、弱強力粉250gに変えてもOK。
◆野菜は、塩もみをしたキャベツ、白菜などに変えてもOK。好きなもので。
※生地の作り方は、ヤミーさんのレシピを参考にしています。
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