☆★かりかりジューシー！韓国風唐揚げ★☆
れなぼうず @cook_40034258
甘辛いコチュジャンとマヨネーズに漬け込むことで外側かりかり中側ジューシーに仕上がります☆しっかり下味が付いていますのでお弁当にもいいです☆
このレシピの生い立ち
チキン好きの子供のために作ってみました。
☆★かりかりジューシー！韓国風唐揚げ★☆
甘辛いコチュジャンとマヨネーズに漬け込むことで外側かりかり中側ジューシーに仕上がります☆しっかり下味が付いていますのでお弁当にもいいです☆
このレシピの生い立ち
チキン好きの子供のために作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切ってガーリックパウダーをまぶしてビニールに入れる。
- 2
1に麺つゆ、みりん、コチュジャンを入れてもんで、マヨネーズも後から加えてまんべんなく漬け込み15分位放置する。
- 3
片栗粉をまぶしてからっと揚げたら完成です！
コツ・ポイント
マヨネーズを後から加えた方が味が馴染み易いような気がします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
カリカリ☆しっとり！アーモンド唐揚げ カリカリ☆しっとり！アーモンド唐揚げ
外はアーモンドでカリカリ、でも中はみりん効果でやわらかく仕上がります♪下味がしっかりついているので、お弁当にも。
camkitchen -
-
-
カリカリジューシー♡絶品米粉の唐揚げ カリカリジューシー♡絶品米粉の唐揚げ
♡話題入り&レシピ本掲載レシピ♡お店みたいな衣カリカリ中はジューシーな唐揚げが簡単♡#prfmPOPFesRecipe
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17540336
