韓国風の挽肉せんべい（焼肉）です。このレシピの生い立ち挽肉を使ってお煎餅風の焼肉を作りました。
★野菜を微塵切りにします。
★挽肉をボールに入れます。
★野菜と「・」の材料、野菜をいれよく捏ねます。
★フライパンに油を熱し捏ねたタネを平らにのばします。
★半分ほど熱が通ったら上に海苔を乗せます。
★ひっくり返して、お肉側にいりゴマをまぶします。
★海苔側、ゴマの乗ったお肉側を満遍なく焼きます。
★焼けたら切り分けてコチュジャンソースで頂きます。
★韓国風のふんわり焼肉風？に仕上がります。
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