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おからDEポテトサラダ風
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おからDEポテトサラダ風-レシピのメイン写真

おからDEポテトサラダ風

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

偶然できたサラダ風な和え物。
ちょっと変わったおからを食べてみませんか?
このレシピの生い立ち
最初は、油揚げに入れて包んで焼いたものにしようと思ったのですが、包む前に味見をしてみたらこのままでもいけそうだったので。

偶然できたサラダ風な和え物。
ちょっと変わったおからを食べてみませんか?
このレシピの生い立ち
最初は、油揚げに入れて包んで焼いたものにしようと思ったのですが、包む前に味見をしてみたらこのままでもいけそうだったので。

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おからDEポテトサラダ風

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

偶然できたサラダ風な和え物。
ちょっと変わったおからを食べてみませんか?
このレシピの生い立ち
最初は、油揚げに入れて包んで焼いたものにしようと思ったのですが、包む前に味見をしてみたらこのままでもいけそうだったので。

偶然できたサラダ風な和え物。
ちょっと変わったおからを食べてみませんか?
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最初は、油揚げに入れて包んで焼いたものにしようと思ったのですが、包む前に味見をしてみたらこのままでもいけそうだったので。

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材料

2~3人分
  1. おから 50~100g
  2. ツナ 1缶
  3. きゅうり 1本
  4. マヨネーズ 適量
  5. 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄く輪切りに切り、塩でもみ込んで水気をとります。

  2. 2

    フライパンでおからを乾煎りします。
    なんとなくサラサラっとしてきたらボウルに取り出します。

  3. 3

    おからの入ったボウルにツナとマヨネーズをいれてよく混ぜ、醤油を入れてさらに混ぜます。
    最後に絞ったきゅうりをいれて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

ツナは、多少油がはいったほうがいいかもしれません。(ツナの香りがおからにもつくので)

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ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021
2007/05/24 11:56に公開
主婦歴:15年目だんな様料理歴:15年目      だんな様が作ったレシピ(レシピ名【男の料理】)も載せてます。
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