ステーキにもキャベツにもよく合うとろりんだれです！！このレシピの生い立ち昔から食べてた母の味を教えてもらいました。
フライパンに油を熱し、にんにくを入れ、香りがでたらにんにくを取り出し、塩こしょうしたお肉を両面焼く。
お湯にコンソメを溶かし、しょうゆも入れ、混ぜておく。
お肉が焼けたら、取り出し、２と１で取り出したにんにくを入れ、中火にかける。
ぐつぐつしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩、こしょうで味を調え、お肉にかけて出来上がり！！
少し濃い目の味なので、お湯の量をお好みで加減して下さい。
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