mutsumika

卵 • こんにゃく • 大根 • 焼きちくわ • 牛すじ • 豚レバー • 水 • 砂糖 • 赤味噌

お米 • 玉ねぎ • にんじん • ウィンナー • お酒 • にんにく • 水 • カレールウ • オリーブオイル • 塩こしょう • 盛り付け用野菜 • 玉ねぎドレッシング

しゃぶしゃぶ用豚肉 • 玉ねぎ • おくら • トマト • 味ぽん • めんつゆ • いりごま • お酒

干物 • お酒 • しょうゆ • だしの素 • しょうが • みょうが • いりごま • 小口ねぎ

ステーキ肉 • キャベツ • にんにく • お湯 • コンソメ • しょうゆ • 塩、こしょう • 片栗粉

絹豆腐 • 乾燥ひじき • じゃこ • きゅうり • 油揚げ • めんつゆ • 酢

牛薄切り肉 • ごぼう • れんこん • しょうがの千切り • 砂糖 • お酒 • みりん • しょうゆ • ごま油

お米 • ほたて • 干ししいたけ • にんじん • 切干大根 • しょうが • しょうゆ • お酒 • みりん • こんぶ

大根 • 蓮根 • にんじん • 干ししいたけ • 鶏むね肉 • 砂糖 • 干ししいたけ戻し汁 • お酒 • しょうゆ • みりん

しめじ • 長ねぎ • 絹ごし豆腐 • しょうが千切り • お酒 • しょうゆ • だしの素 • 水溶き片栗粉 • ごま油

卵 • 手羽元 • みりん • しょうゆ • 水 • しょうがの薄切り • 長ねぎの青い部分

大根 • にんじん • しいたけ • 鶏肉 • ゆで大豆 • しょうが千切り • サラダ油 • だし汁 • しょうゆ • 水溶き片栗粉 • 長ねぎ

鶏レバー • 生姜 • お酒 • しょうゆ • 砂糖

水菜 • ささみ • 茹で大豆 • 乾燥ひじき • 中華ドレッシング • マヨネーズ • お酒

お米 • 鶏むね肉 • まいたけ • 油揚げ • にんじん • 枝豆 • だし汁 • お酒 • しょうゆ

豚バラ肉 • 長ねぎ • お酒 • ブラックペッパー

乾燥ひじき • 梅干 • だし汁 • お酒 • しょうゆ

にんじん • お酒 • みりん • しょうゆ • いりごま • ごま油

きゅうり • 茹で大豆 • 塩こんぶ