CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃが挽き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃが挽き-レシピのメイン写真

じゃが挽き

アンシャン
アンシャン @cook_40042309

じゃがいもと挽肉だけで作る肉じゃがです。シンプルだけどご飯が進みますヨ。
このレシピの生い立ち
肉じゃが好きの主人ですが、普通に肉じゃがを作るのが面倒だったので、手抜きで作ってみました。手抜きと知らず、今では普通の肉じゃがより好きと言ってくれるので助かります(^^;)

じゃがいもと挽肉だけで作る肉じゃがです。シンプルだけどご飯が進みますヨ。
このレシピの生い立ち
肉じゃが好きの主人ですが、普通に肉じゃがを作るのが面倒だったので、手抜きで作ってみました。手抜きと知らず、今では普通の肉じゃがより好きと言ってくれるので助かります(^^;)

もっと読む

じゃが挽き

アンシャン
アンシャン @cook_40042309

じゃがいもと挽肉だけで作る肉じゃがです。シンプルだけどご飯が進みますヨ。
このレシピの生い立ち
肉じゃが好きの主人ですが、普通に肉じゃがを作るのが面倒だったので、手抜きで作ってみました。手抜きと知らず、今では普通の肉じゃがより好きと言ってくれるので助かります(^^;)

じゃがいもと挽肉だけで作る肉じゃがです。シンプルだけどご飯が進みますヨ。
このレシピの生い立ち
肉じゃが好きの主人ですが、普通に肉じゃがを作るのが面倒だったので、手抜きで作ってみました。手抜きと知らず、今では普通の肉じゃがより好きと言ってくれるので助かります(^^;)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. じゃがいも 4個
  2. 合挽肉 120g程
  3. ☆酒 大1
  4. ☆砂糖 大2
  5. ☆みりん 大2
  6. ☆醤油 大2
  7. ☆めんつゆ 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、挽肉をパラパラになるまで炒め、☆の調味量で味付け、水120mlを加える。

  2. 2

    一口大に切ったじゃがいもを加え、蓋をして強火で蒸し煮る。

  3. 3

    じゃがいもがやわらかくなったら、蓋をはずし、味を絡めるようにひと混ぜし、水分を飛ばし、完成!

コツ・ポイント

蓋をしたら約10分程度でできます。あまりほおって置くと、焦げます…。挽肉によ~く味がしみて、ご飯が何杯でも食べたくなります。ウチは濃い味が好みなので、薄味のご家庭は調味料の量を調節して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アンシャン
アンシャン @cook_40042309
2007/05/21 08:40に公開
まだまだ未熟な新米主婦です。みなさんのレシピを見て日々勉強中です!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子の煮浸し
  2. 残りものたっぷり♪の冷やし中華
  3. 油揚げトースト
  4. 豚バラキムチのトッポギ風炒め
  5. 簡単30分!炒めるだけの本格キーマカレー
  1. ◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
  2. ◆りぴ・りぴ㊙フィナンシェ◆
  3. スペアリブのバーベキューソース煮
  4. 自家製ミントシロップで作る☆ミント水
  5. HBで♡モカサンド
  1. 串屋の箸やすめキュウリ♪ 
  2. Cake au citronレモンケーキ
  3. ごはんによくあう!大根の牛肉巻き
  4. 簡単! ハニー★セサミン★コロコロラスク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17541503
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close