シャキシャキの歯ごたえで、箸がすすみますこのレシピの生い立ち祖母の定番をアレンジしてみました
切り干し大根は熱湯で１〜２分茹でて食べやすい大きさに切り、小松菜もサッと茹でて食べやすい大きさに切る
調味料を全部ボウルに入れて、切り干し大根と小松菜を入れてよくもみ込んだら出来上がりデス☆
小松菜がなければ、ほうれん草でも、春菊でもおいしいですよ
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