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シンプル!イカとセロリのサラダ
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シンプル!イカとセロリのサラダ-レシピのメイン写真

シンプル!イカとセロリのサラダ

ayano*mama
ayano*mama @cook_40047047

セロリ嫌いだった私もセロリ好きに!とてもシンプルですが、お気に入りの一品♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったいかの燻製とセロリのおつまみをアレンジ。
ボイルしたいかでサラダにしてみました☆

セロリ嫌いだった私もセロリ好きに!とてもシンプルですが、お気に入りの一品♪
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ボイルしたいかでサラダにしてみました☆

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セロリ嫌いだった私もセロリ好きに!とてもシンプルですが、お気に入りの一品♪
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友人に教えてもらったいかの燻製とセロリのおつまみをアレンジ。
ボイルしたいかでサラダにしてみました☆

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材料

2人分
  • イカ 1杯分
  • セロリ 1束
  • 酒 大1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 小1
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作り方

  1. 1

    セロリを小口切りにして、塩をふっておく。

  2. 2

    イカは輪切りにして、酒をふる。

  3. 3

    熱湯でイカをボイルする。

  4. 4

    イカとセロリをオリーブオイルであえる。塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

ものすごくシンプルで簡単。粒マスタードやお酢を加えてマリネ風にしても美味しいです♪

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ayano*mama
ayano*mama @cook_40047047
2010/01/21 11:40に公開
2歳半の娘をもつ働くママです。お腹のお肉が心配なダンナさまと卵アレルギーの娘が、喜んでくれるようなレシピを勉強中♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542807
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