
塩昆布で簡単!おいしい焼きそば♪
サクラ39 @cook_40033312
塩昆布があれば味付け不要!簡単で本当に飽きの来ない、おいしい焼そばです。
時間のないときやちょっと食欲のないとき、手軽で重たくないので、おススメです♪
このレシピの生い立ち
塩昆布を使っている方々がこぞって絶賛するので、チャレンジ!程よく味がついて、簡単でおいしい。塩昆布は常備品になりそうです。
塩昆布で簡単!おいしい焼きそば♪
塩昆布があれば味付け不要!簡単で本当に飽きの来ない、おいしい焼そばです。
時間のないときやちょっと食欲のないとき、手軽で重たくないので、おススメです♪
このレシピの生い立ち
塩昆布を使っている方々がこぞって絶賛するので、チャレンジ!程よく味がついて、簡単でおいしい。塩昆布は常備品になりそうです。
作り方
- 1
フライパンに油を敷き、薄切りにした玉ねぎと、ひき肉をいためる。
- 2
玉ねぎは少ししゃきっと感があったほうがいいので、ひき肉に火が通ったら、焼そばをいれ、適量の水と酒をいれ、フライパンにふたをし、30秒程度ほど蒸す。
- 3
麺が柔らかくなったら、麺をほぐし、塩昆布、小口切りにした鷹の爪をいれ、塩昆布が全体になじむまでいためる。
出来上がり!
コツ・ポイント
量を調整して、一人分でも簡単、おいしくできます。塩昆布さえあれば味付け不要。塩昆布って本当に便利です。ひき肉じゃなくても、薄切りのお肉を細切りにしたり、ハムやソーセージ(小さく切る)に変えてもおいしい。冷蔵庫の中にある半端な野菜を入れてもおいしい。とにかく、塩昆布の味はなんにでもあいますよ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543162

