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塩昆布で簡単!おいしい焼きそば♪
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塩昆布で簡単!おいしい焼きそば♪-レシピのメイン写真

塩昆布で簡単!おいしい焼きそば♪

サクラ39
サクラ39 @cook_40033312

塩昆布があれば味付け不要!簡単で本当に飽きの来ない、おいしい焼そばです。
時間のないときやちょっと食欲のないとき、手軽で重たくないので、おススメです♪
このレシピの生い立ち
塩昆布を使っている方々がこぞって絶賛するので、チャレンジ!程よく味がついて、簡単でおいしい。塩昆布は常備品になりそうです。

塩昆布があれば味付け不要!簡単で本当に飽きの来ない、おいしい焼そばです。
時間のないときやちょっと食欲のないとき、手軽で重たくないので、おススメです♪
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塩昆布を使っている方々がこぞって絶賛するので、チャレンジ!程よく味がついて、簡単でおいしい。塩昆布は常備品になりそうです。

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塩昆布で簡単!おいしい焼きそば♪

サクラ39
サクラ39 @cook_40033312

塩昆布があれば味付け不要!簡単で本当に飽きの来ない、おいしい焼そばです。
時間のないときやちょっと食欲のないとき、手軽で重たくないので、おススメです♪
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塩昆布を使っている方々がこぞって絶賛するので、チャレンジ!程よく味がついて、簡単でおいしい。塩昆布は常備品になりそうです。

塩昆布があれば味付け不要!簡単で本当に飽きの来ない、おいしい焼そばです。
時間のないときやちょっと食欲のないとき、手軽で重たくないので、おススメです♪
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材料

2人前
  1. 塩昆布 適量
  2. 焼きそば(蒸し焼そば用の麺) 2食分
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1/4
  4. ひき肉(鶏or豚、お好みで) 200g
  5. 鷹の爪(お好みで) 1本
  6. 酒 適量
  7. 水 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、薄切りにした玉ねぎと、ひき肉をいためる。

  2. 2

    玉ねぎは少ししゃきっと感があったほうがいいので、ひき肉に火が通ったら、焼そばをいれ、適量の水と酒をいれ、フライパンにふたをし、30秒程度ほど蒸す。

  3. 3

    麺が柔らかくなったら、麺をほぐし、塩昆布、小口切りにした鷹の爪をいれ、塩昆布が全体になじむまでいためる。

    出来上がり!

コツ・ポイント

量を調整して、一人分でも簡単、おいしくできます。塩昆布さえあれば味付け不要。塩昆布って本当に便利です。ひき肉じゃなくても、薄切りのお肉を細切りにしたり、ハムやソーセージ(小さく切る)に変えてもおいしい。冷蔵庫の中にある半端な野菜を入れてもおいしい。とにかく、塩昆布の味はなんにでもあいますよ!

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サクラ39
サクラ39 @cook_40033312
2007/05/26 05:29に公開
お菓子、お料理作りが大好きです。
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