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7ヶ月<中期>の離乳食 けんちん粥
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7ヶ月<中期>の離乳食 けんちん粥-レシピのメイン写真

7ヶ月<中期>の離乳食 けんちん粥

山みいちゃん
山みいちゃん @cook_40039128

野菜たっぷり栄養満点☆味付前のけんちん汁のお粥です。みんな混ぜてすり鉢でスリスリ♪
このレシピの生い立ち
ただ今7ヶ月の愛娘。今日の朝の離乳食です。里芋大好き☆野菜、大豆の栄養たっぷりお粥です(o・v・o)V

野菜たっぷり栄養満点☆味付前のけんちん汁のお粥です。みんな混ぜてすり鉢でスリスリ♪
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7ヶ月<中期>の離乳食 けんちん粥

山みいちゃん
山みいちゃん @cook_40039128

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材料

3回分
  1. けんちん汁のスープと具材
  2. ○にんじん 3ミリ厚2枚
  3. ○大根 3ミリ厚2枚
  4. ○里芋 中1.5コ
  5. ○お豆腐 5×5センチ位潰して
  6. 椎茸 1コ
  7. なめこ 5つぶ
  8. 長ネギ 6センチ分
  9. ごぼう 4センチ分
  10. コンニャク 4×4センチ位ちぎって
  11. 油揚げ 少々
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作り方

  1. 1

    極々わずかな米油で、普通にけんちん汁の野菜の固いもの(里芋、人参、大根、ごぼう)を炒める。

  2. 2

    【1】にお湯水を入れ、他の野菜も入れる。そして、油揚げ、コンニャク、最後にお豆腐を入れて、煮る。

  3. 3

    具材が煮えて、柔らかくなったら、スープ、○の付いた具を別鍋に取り分ける。

  4. 4

    取り分けた赤ちゃんけんちん汁に、炊きたてご飯を入れ、ぐつぐつ煮てお粥を作る。

  5. 5

    【4】をすり鉢でスリスリして、出来上がり!

コツ・ポイント

私は、夕べ作った赤ちゃんけんちん汁を冷蔵庫へ入れておき、今朝お粥にしました。油揚げを入れなければ良かったなぁと思います。全部を混ぜるので、簡単、一度に栄養が採れます。大人が食べるものを味付けする前に取分ければいいと思います。

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山みいちゃん
山みいちゃん @cook_40039128
2010/01/15 02:16に公開
こんにちは(*^▽^*)バナナのパウンドケーキとシフォンケーキ作りに興味を持って検索した時、モバレピを見つけました。色々な料理レシピがいっぱいで、楽しくなります♪育休中に沢山の料理にチャレンジしたいです。極力ノンシュガーにこだわって行きたいと思います。よろしくお願いします(^▽^)v
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543743
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