キュウリの梅ふりかけ漬け
alicen @cook_40047241
超簡単。サッパリしていて美味しいです。
お弁当や、おつまみにピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて、作ってみたら、意外に美味でした。
キュウリの梅ふりかけ漬け
超簡単。サッパリしていて美味しいです。
お弁当や、おつまみにピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて、作ってみたら、意外に美味でした。
作り方
- 1
キュウリを輪切りにします。
梅干をすり潰します。（清酒を少々垂らすとよく伸びます）
- 2
キュウリにすり潰した梅肉を混ぜ合わせて、仕上げにふりかけをまぶしたら、おしまい。
- 3
コツ・ポイント
ふりかけは海苔が入っているものを選ぶと、風味が出てよりいっそう美味しくなります。
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