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材料

3人分
  • 餃子の皮 50枚
  • 豚挽き肉 100g
  • むきえび 200g
  • 長ネギ 1本
  • にんにく 1片
  • 片栗粉 大さじ1
  • ◆
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    むきえびに分量外の酒、片栗粉各大さじ1をまぶしてもんで洗い流し包丁で叩くo

  2. 2

    別のボウルに挽き肉 にんにく しょうが 長ネギ ◆を合わせて混ぜて1も加えるo

  3. 3

    ぁとゎ包んで焼くだけo

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2010/01/17 10:08に公開

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餃子 片栗粉 豚ひき肉 剥きエビ にんにく 長ネギ

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