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手抜き!蓮根のハサミ焼き
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手抜き!蓮根のハサミ焼き-レシピのメイン写真

手抜き!蓮根のハサミ焼き

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042

寒くなると、お鍋用のつくねが安くていろんな種類が出てきますが、我家では鍋に入れず蓮根ではさみます

寒くなると、お鍋用のつくねが安くていろんな種類が出てきますが、我家では鍋に入れず蓮根ではさみます

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手抜き!蓮根のハサミ焼き

モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042

寒くなると、お鍋用のつくねが安くていろんな種類が出てきますが、我家では鍋に入れず蓮根ではさみます

寒くなると、お鍋用のつくねが安くていろんな種類が出てきますが、我家では鍋に入れず蓮根ではさみます

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材料

3人
  • 蓮根 1本
  • つくね 1パック
  • 片栗粉 お好み
  • ●ステーキのタレ お好み
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作り方

  1. 1

    主な材料はこれだけ

    • 手抜き!蓮根のハサミ焼き作り方1写真
  2. 2

    蓮根を切って片栗粉をまぶし挟むだけ

    • 手抜き!蓮根のハサミ焼き作り方2写真
    • 手抜き!蓮根のハサミ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに並べたらごま油を引いて焼きます。片目焼いたらひっくり返し水を入れて焼きます。

    • 手抜き!蓮根のハサミ焼き作り方3写真
  4. 4

    水分が減ってきたらお好みのタレを入れて煮ます。水分がなくなったら出来上がり!

    • 手抜き!蓮根のハサミ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焦げそうに成ったら火を止めて水を入れて煮たら良いんです!味も麺つゆの時もありますし、焼肉のタレやケチャップの時もあります。タレはお好みでお願いします。

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モーイチママ
モーイチママ @cook_110077042
2026/09/27 09:54に公開
食べる事が大好き!お酒も大好き!我が家の主人は糖尿病体質、痛風でしょっちゅう足の親指を腫らしています。予防の為、日々血液サラサラを目指し✧⁠\⁠(⁠>⁠o⁠<⁠)⁠ノ⁠✧プリン体、糖質、カロリーと戦ってます!
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蓮根のはさみ焼き

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