サクサク☆おからクッキー
なおちょこ＠ @cook_40047351
作る度に大好評のクッキーです♪
ダイエット中のおやつには向いてないかも(-.-;)笑
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べてしまった後の罪悪感を減らすために、おからを入れて作り始めました(∀)笑
サクサク☆おからクッキー
作る度に大好評のクッキーです♪
ダイエット中のおやつには向いてないかも(-.-;)笑
このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べてしまった後の罪悪感を減らすために、おからを入れて作り始めました(∀)笑
アプリでひらく作り方
- 1
おからを耐熱皿に広げて入れ、レンジで５分加熱して水分を飛ばす。
- 2
バターをよく練り、グラニュー糖と砂糖を３回に分けて入れすり混ぜる。その時、溶いた卵も分けて混ぜ合わせる。
- 3
おから→小麦粉→アーモンドパウダーの順で入れ、混ざったらバニラエッセンスを2〜3滴たらし、混ぜる。
- 4
ラップをし、冷蔵庫で３０分寝かす。
- 5
オーブンを170℃に余熱する。
クッキングシートにスプーンですくい落とし、３センチくらいに薄く広げる。 - 6
170℃のオーブンで１７分焼く。
- 7
熱を冷まして出来上がり☆
(出来たてはやわらかくても、冷めればサクサクになります。)
コツ・ポイント
生地を薄くのばすとき、ラップをかぶせてコップの底等で押すとやりやすいです(^^)グラニュー糖を振りかけてから焼くのも◎
つくれぽ
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