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■スモークサーモンの簡単サラダ■
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■スモークサーモンの簡単サラダ■-レシピのメイン写真

■スモークサーモンの簡単サラダ■

鰹節と牛肉燻製
鰹節と牛肉燻製 @cook_40040815

冷蔵庫のお掃除サラダ。マヨネーズと塩・コショウ・レモン汁で爽やかさアップ♪
このレシピの生い立ち
私がたまねぎ大好きなのでp(*^-^*)q

冷蔵庫のお掃除サラダ。マヨネーズと塩・コショウ・レモン汁で爽やかさアップ♪
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■スモークサーモンの簡単サラダ■

鰹節と牛肉燻製
鰹節と牛肉燻製 @cook_40040815

冷蔵庫のお掃除サラダ。マヨネーズと塩・コショウ・レモン汁で爽やかさアップ♪
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材料

  1. ポータベラ  小1
  2. スモークサーモン 3切れ
  3. サラダ用たまねぎ  1/2個
  4. ブロッコリー 1/3個
  5. 塩・コショウ  少々
  6. マヨネーズ  適宜
  7. レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    ポータベラを生のままみじん切りにする。たまねぎはスライスして水に晒しておく。

    • ■スモークサーモンの簡単サラダ■作り方1写真
  2. 2

    スモークサーモンは一口大に切る。
    飾り付けようのブロッコリーをゆでる。

    • ■スモークサーモンの簡単サラダ■作り方2写真
  3. 3

    ポータベラ・スモークサーモン・たまねぎを調味料で和え、味を落ち着かせるため冷蔵庫に30分ほど置く。

    ブロッコリーを食べるときに飾り出来上がり♪

    • ■スモークサーモンの簡単サラダ■作り方3写真

コツ・ポイント

ポータベラが無ければ、生のマッシュルームで、サラダ用のたまねぎが無ければ普通のたまねぎでも美味しいです♪

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鰹節と牛肉燻製
鰹節と牛肉燻製 @cook_40040815
2007/05/21 03:03に公開
アメリカ在住気がつけば7年目突入♪メルティング・ポット的実験料理してますp(*^-^*)q料理の神様には見放されっぱなしですが地道に頑張ります「(^^; )
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