芝エビとネギのとろろ焼き

Name: 芝エビとネギのとろろ焼き
Yield: ２人分ぐらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 15ｾﾝﾁぐらい; 芝エビ 好きなだけ; ねぎ 好きなだけ; ごま油orサラダ油 大１ぐらい; 粉末ダシ 小１

王子mama @cook_40046231

すった山芋に具を入れて焼くだけ。
簡単すぎ(^∇^)
モチモチして美味しいよ。

このレシピの生い立ち
お好み焼きじゃい料理で山芋を消費したかったので。
でもソースマヨで食べたら、ほぼお好み焼きやった（＾＾；）

すった山芋に具を入れて焼くだけ。
簡単すぎ(^∇^)
モチモチして美味しいよ。

このレシピの生い立ち
お好み焼きじゃい料理で山芋を消費したかったので。
でもソースマヨで食べたら、ほぼお好み焼きやった（＾＾；）

芝エビとネギのとろろ焼き

王子mama @cook_40046231

すった山芋に具を入れて焼くだけ。
簡単すぎ(^∇^)
モチモチして美味しいよ。

このレシピの生い立ち
お好み焼きじゃい料理で山芋を消費したかったので。
でもソースマヨで食べたら、ほぼお好み焼きやった（＾＾；）

すった山芋に具を入れて焼くだけ。
簡単すぎ(^∇^)
モチモチして美味しいよ。

このレシピの生い立ち
お好み焼きじゃい料理で山芋を消費したかったので。
でもソースマヨで食べたら、ほぼお好み焼きやった（＾＾；）

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材料

２人分ぐらい

山芋 15ｾﾝﾁぐらい
芝エビ好きなだけ
ねぎ好きなだけ
ごま油orサラダ油大１ぐらい
粉末ダシ小１

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作り方

1

すった山芋に芝エビとネギと粉末だしを入れて混ぜる。
2

フライパンに油をひいて蓋をして弱火で固まるまでじっくり焼く。
3

引っくり返して蓋なしで焼き色つくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

やわらかい生地なのでじっくり固まるまでほっとくこと(･o･)b

タレはソースマヨや七味醤油やポンズなどお好みでいいと思います。

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つくれぽ

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王子mama @cook_40046231

2007/05/21 03:03に公開

お菓子・パン作りが好きなmamaです。なかなか上達しないけど、家族の美味しいという言葉に調子にのって作り続けています(*≧∀≦)

このレシピのキーワード

ねぎ小エビ山芋

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