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すぐ出来メイン①豚カツ肉のおろし煮
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すぐ出来メイン①豚カツ肉のおろし煮-レシピのメイン写真

すぐ出来メイン①豚カツ肉のおろし煮

とろんぷ〜ぁ
とろんぷ〜ぁ @cook_40039122

10分で完成のすぐ出来メニュー☆
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数年前オレペに載ってたレシピだったような…レシピではパプリカだったんですがいつもあるピーマンに変えました(^O^)
10分で完成出来るような段取りの作り方にしました☆忙しママ必見!

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数年前オレペに載ってたレシピだったような…レシピではパプリカだったんですがいつもあるピーマンに変えました(^O^)
10分で完成出来るような段取りの作り方にしました☆忙しママ必見!

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すぐ出来メイン①豚カツ肉のおろし煮

とろんぷ〜ぁ
とろんぷ〜ぁ @cook_40039122

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数年前オレペに載ってたレシピだったような…レシピではパプリカだったんですがいつもあるピーマンに変えました(^O^)
10分で完成出来るような段取りの作り方にしました☆忙しママ必見!

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10分で完成出来るような段取りの作り方にしました☆忙しママ必見!

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(カツ用) 2枚
  2. 大根 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. 麺つゆ 1/2カップ
  5. 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に麺つゆと水を入れて強火にかけ、豚肉も1,5センチくらいに切り鍋に入れる。

  2. 2

    大根の皮をむいてざるにすりおろし軽く水を切る。ピーマンの種をとり1センチ幅に細切りにする。

  3. 3

    鍋が煮立ったらアクをとり中火にし、豚肉を返すように混ぜピーマン、大根おろしをを入れる。

  4. 4

    煮て7分経っていれば完成。
    お好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

手順どおりすれば10分切りも可能です☆

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とろんぷ〜ぁ
とろんぷ〜ぁ @cook_40039122
2010/01/16 14:42に公開
好き嫌いはナイ!と言うクセに味の好みにうるさく冷凍食品が嫌いな夫、気分で食べたり食べなかったりの2歳のチビ助、3ヵ月の姫、好みじゃないものは残す舅、気分で食べる量が変わる姑と暮らしてますf^_^;夫がガッツリ系の料理が好みで豪華に見える節約、使い回し愛情料理、愛情弁当を日々考えてま〜っす☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17544785
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