冷やしトマトのオクラドレッシング
かほひめ @cook_40029399
よ〜く冷えたトマトに、ニンニク風味のドレッシングをかけて。トマトがたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
オクラが中途半端な数だけ残っていたので・・・・
冷やしトマトのオクラドレッシング
よ〜く冷えたトマトに、ニンニク風味のドレッシングをかけて。トマトがたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
オクラが中途半端な数だけ残っていたので・・・・
作り方
- 1
オクラは熱湯でさっとゆでる。水に取って冷まし、水気を拭いてみじん切りにする。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに●の材料をあわせ、よく混ぜる。オクラのみじん切りも加えてよく混ぜる。
- 4
よく冷やしたトマトにドレッシングをかける。
- 5
コツ・ポイント
コツもないんですが・・・トマトはよく冷やして、くし切りでも輪切りでも、好きな形に切ってください。
あまったドレッシングは２〜３日大丈夫です。
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