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豆腐がとろとろ濃厚☆エッグトースト
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豆腐がとろとろ濃厚☆エッグトースト-レシピのメイン写真

豆腐がとろとろ濃厚☆エッグトースト

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

豆腐とパン！？熱を通した豆腐がとろとろ～クリームに♪紫蘇いりでほんのり和風♪ためしてみてね。
このレシピの生い立ち
おもいつき♪豆腐って熱を通すとクリーミーになるので♪

豆腐とパン！？熱を通した豆腐がとろとろ～クリームに♪紫蘇いりでほんのり和風♪ためしてみてね。
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おもいつき♪豆腐って熱を通すとクリーミーになるので♪

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豆腐がとろとろ濃厚☆エッグトースト

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

豆腐とパン！？熱を通した豆腐がとろとろ～クリームに♪紫蘇いりでほんのり和風♪ためしてみてね。
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おもいつき♪豆腐って熱を通すとクリーミーになるので♪

豆腐とパン！？熱を通した豆腐がとろとろ～クリームに♪紫蘇いりでほんのり和風♪ためしてみてね。
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材料

１人分
  1. 絹豆腐 ５０ｇ～
  2. ゆで卵 1個
  3. 大葉 2枚～
  4. パン 適量
  5. マヨネーズ、醤油 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はみずきり。パンにマヨネーズをぬり、ちぎった紫蘇、ゆで卵をおきマヨネーズ、塩コショウ。

    • 豆腐がとろとろ濃厚☆エッグトースト作り方1写真
  2. 2

    豆腐もちぎりながらのせ強めに塩コショウ、チーズをのせこんがりトースト。

    • 豆腐がとろとろ濃厚☆エッグトースト作り方2写真
  3. 3

    やけたら醤油をちょろっとたらしながらあつあつを♪

コツ・ポイント

マヨネーズは豆腐の水気をできるだけガードしてくれるので塗ってください。

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2010/01/20 09:22に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります＊＾＾＊料理だ～～いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をＥｎｊｏｙしております＞Ｗ＜☆
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