簡単鶏肉青じそドレッシング煮

めいり★ @cook_40039551
とぉっても簡単なのにめちゃ美味しい!!
あっという間にsold out(^-^)/
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました!!
私の大好物です(^▽^)/
簡単鶏肉青じそドレッシング煮
とぉっても簡単なのにめちゃ美味しい!!
あっという間にsold out(^-^)/
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました!!
私の大好物です(^▽^)/
作り方
- 1
まず始めにショウガをスライスにします。
ニンニクは、包丁でつぶしておきます!
鶏肉は食べやすい大きさに切っておきます。 - 2
鍋に油を入れてニンニクを入れます。
香りが出てきたら、ショウガを入れて鶏肉も入れ焼き色がつくまで炒めます。 - 3
焼き色がつけば、青じそドレッシングを1本入れて砂糖も入れて落とし蓋をし、
中火でことこと煮ていきます。 - 4
汁気がなくなり、照りが出てきたら出来上がり!!
コツ・ポイント
今回は、鶏もも肉3枚使用したので、青じそドレッシングは、大きい方を使いました
1枚の場合は小さい方で!
鶏肉を入れたら、触らず焦げ目がついてきたらひっくり返すと煮崩れしません!
(3)で煮てるとき軽く揺すってあげると焦げにくくなります!
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