甘い菓子パンも、お惣菜パンもこれで活用します。ちょっとやわらかめだけど、生地は扱いやすいです。覚えやすい配合です。
このレシピの生い立ち
HBを買って一番最初に大量に作ったパンです。何でもいろいろアレンジできるふわふわパンです。