鶏の竜田揚げ

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toppy1
toppy1 @cook_40028223

美味しいですよ～。
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食べたくなったので。

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材料

1人分
  1. 鶏肉（ムネまたはモモをお好みで） 1枚
  2. 片栗粉または小麦粉または天ぷら粉 適宜
  3. 塩 適宜
  4. こしょう 適宜
  5. 大根おろし 少々
  6. 細ねぎ 小口切りを少々
  7. 長ねぎ 白髪ネギにして少々
  8. めんつゆまたは醤油 適宜
  9. 食用油 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩＆こしょうの下味をつけ、片栗粉等の粉をつけて油で揚げる。

  2. 2

    1に大根おろし＆小口切りにした細ネギ＆白髪ネギをトッピングしてめんつゆをかけて出来あがり。

  3. 3

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レシピ作者

toppy1
toppy1 @cook_40028223
に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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