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もっと簡単♪デトックススープ
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もっと簡単♪デトックススープ-レシピのメイン写真

もっと簡単♪デトックススープ

まいよち
まいよち @cook_40033536

以前ご紹介したデトックススープをさらに簡単に!且つ、さらに便秘によく効く!!写真は火を入れた直後です。写真中央に塩コショウ、その上に固形コンソメが写っています。
このレシピの生い立ち
前回ご紹介した大量バージョンよりも簡単でシンプルですが、便秘にはよく効きます。
ニンジンやキャベツを入れなくてもOKです♪

以前ご紹介したデトックススープをさらに簡単に!且つ、さらに便秘によく効く!!写真は火を入れた直後です。写真中央に塩コショウ、その上に固形コンソメが写っています。
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まいよち
まいよち @cook_40033536

以前ご紹介したデトックススープをさらに簡単に!且つ、さらに便秘によく効く!!写真は火を入れた直後です。写真中央に塩コショウ、その上に固形コンソメが写っています。
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前回ご紹介した大量バージョンよりも簡単でシンプルですが、便秘にはよく効きます。
ニンジンやキャベツを入れなくてもOKです♪

以前ご紹介したデトックススープをさらに簡単に!且つ、さらに便秘によく効く!!写真は火を入れた直後です。写真中央に塩コショウ、その上に固形コンソメが写っています。
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材料

  1. たまねぎ 一個
  2. セロリ 2本
  3. ピーマン 2個
  4. ホールトマト 1缶
  5. 味塩コショウ 小さじ1
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 水 ホールトマト缶4杯
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作り方

  1. 1

    玉ねぎクシ切り、セロリとピーマン5mm幅、セロリは葉っぱまで。鍋に入れたら、ホールトマトを投入。空いたホールトマトの缶を利用して水を4杯。固形コンソメと塩コショウをして、強火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら、鍋に蓋をして、弱火(コトコトなる位)で35分。この間蓋は取らないこと。最後はトマトを木べら等でつぶしてください。できあがり。

コツ・ポイント

35分、蓋をしたまま弱火で炊くことで、セロリも玉ねぎもヤワヤワになります。
セロリはスジを取らないで!

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まいよち
まいよち @cook_40033536
2007/05/12 00:34に公開
Kitchen Artist、豆腐マイスター 3日に1度はパンを焼いています。中1娘、小3息子の母です。九州地方の為、醤油などの基本調味料は甘いです^^。
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