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ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽
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ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽-レシピのメイン写真

ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

厚揚げがいっぱい入ったカレー丼!!
安い食材でお財布もお腹も大満足のどんぶりですww
(♡*→ܫ←)σキャハ♥♡
このレシピの生い立ち
雑誌を見て、ちょうど材料が家にあったのでちょっとアレンジして作ってみたら美味しかった。
厚揚げも入っているのでお腹も大満足になる1品ですww

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ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

厚揚げがいっぱい入ったカレー丼!!
安い食材でお財布もお腹も大満足のどんぶりですww
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材料

4人分
  1. ご飯 茶碗4杯分
  2. 厚揚げ 2枚
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 干ししいたけ(スライス) 7~8個
  5. 人参 半分
  6. 豚小間 150g
  7. 昆布 10cmぐらい
  8. カレールー 2かけ
  9. 水 3カップ
  10. 万能ねぎ お好みの量
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作り方

  1. 1

    干ししいたけは手で細かくちぎる。
    昆布ははさみで細く切る

    • ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽作り方1写真
  2. 2

    厚揚げ・豚肉は一口大に切る

    • ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽作り方2写真
  3. 3

    人参は短冊切り、玉ねぎはざく切りにする

    • ฺ✽✽厚揚げのカレー丼✽ฺ✽作り方3写真
  4. 4

    フライパンに干ししいたけ・昆布・水を入れ火にかけ、玉ねぎ・人参・厚揚げを入れる

  5. 5

    沸騰したら豚肉を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    カレールーを入れ、ルーが溶けるまで混ぜながら煮る

  7. 7

    どんぶりに盛ったご飯の上に⑥をのせ、小口切りにしたねぎをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

昆布と干ししいたけは必ず入れてください。
とっても美味しくなります。

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のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
2007/05/16 00:32に公開
神奈川県
💞2026年1月4日 明けましておめでとう御座います🎍 今年も宜しくお願いします🙇‍♀️💞年末年始と沢山の方のレシピにお世 話になりましたが写真📸を撮る余裕 もなくいくつかレポ出来ないのが残 念です😢💞いつもの事ながら大量のつくれぽが 溜まっています😅 順番が前後する事がありますが頑張 ってれぽ送りますね😊💞今は私と息子の2人暮らしなので作 れる品数も買う食材も限られその中 で楽しく活動させてもらっているの で返れぽもなかなか出来ない事が多 いのでどうぞ私への返れぽはお気に ならずに気軽にお付き合いして下さ  いね🫶🏼💞つくれぽ、フォロー、いいねなどい つもありがとうございます🤗💞何十年とほぼ毎日🍺を飲んでいまし たが去年の夏ダイエットをきっかけ に今はノンアルになりたまに🍺を飲 む生活になりました🤭 今のノンアルって意外に美味しくて びっくりしました🤣
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545749
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