*お茶と黒ごまのパウンドケーキ*
Leaf2 @cook_40022356
母の日に送ろうと思い日持ちのするケーキを作りました♪混ぜて焼くだけの手間いらず。とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
日持ちがするパウンドケーキ（逆に2～3日寝かせたほうがおいしいです）。せっかく贈るならひと工夫あった方が良いかな？と思い和風仕立てにしてみました＾＾
*お茶と黒ごまのパウンドケーキ*
母の日に送ろうと思い日持ちのするケーキを作りました♪混ぜて焼くだけの手間いらず。とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
日持ちがするパウンドケーキ（逆に2～3日寝かせたほうがおいしいです）。せっかく贈るならひと工夫あった方が良いかな？と思い和風仕立てにしてみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
バターを室温にもどしておく。■の粉類は一緒にしてふるっておく。オーブンは180℃に予熱。 - 2
パターに砂糖を半分加え泡だて器で混ぜる。混ざったら残りの砂糖を入れ白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
- 3
②に卵を数回に分けて加えよく混ぜる。
- 4
ふるった粉類を入れ、ゴムへらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
黒ゴマペーストを入れ2～3回大きく混ぜてマーブル状に（混ぜすぎない！）
- 6
型に生地を流し入れ栗をかざり、180℃のオーブンで30～40分焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
黒ゴマペーストは混ぜすぎないほうがキレイなマーブルになると思います＾＾お好みで生地に切りごまを入れても良いかもです。今回飾りの栗は生地に少し埋めて焼いたら膨らんだ生地に隠れちゃったので軽く乗せる程度が良いと思います。黒ごまペーストが無ければ入れなくても充分おいしいですよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17545778
