ヨーグルトで♪大人気のフレンチトースト
じゅん１３ @cook_40026977
生クリームの代わりにヨーグルトでカロリーオフ。さっぱり爽やかでふわふわ、食べた人みんなが絶賛するフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストって美味しいですが、甘ったるいのとこってりしたのが苦手なので、ヨーグルトではどうだろう、と思って作ってみたのがきっかけですが、それ以来定番になりました。
ヨーグルトで♪大人気のフレンチトースト
生クリームの代わりにヨーグルトでカロリーオフ。さっぱり爽やかでふわふわ、食べた人みんなが絶賛するフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストって美味しいですが、甘ったるいのとこってりしたのが苦手なので、ヨーグルトではどうだろう、と思って作ってみたのがきっかけですが、それ以来定番になりました。
作り方
- 1
バットなどにとき卵、ヨーグルト、きび砂糖をよく混ぜ、マリネ液を作る。とろとろな感じになります。
- 2
２ｃｍ幅に切ったフランスパンの両面に、包丁で少し十文字の切り込みを入れ、マリネ液に浸して２０分ほどおく。途中で裏返す。
- 3
パンが液を全て吸い込んだら、フライパンにサラダ油をしき、弱火で両面こんがりするまでじっくり焼く。お好みで粉砂糖などをふってどうぞ♪
コツ・ポイント
染み込みやすくするために十文字の切り込みを入れます。さっぱりいただくために、バターではなくサラダ油を使っていますが、お好みでバターで焼いてもＯＫです。
似たレシピ
-
-
ヨーグルトで♡さっぱりフレンチトースト ヨーグルトで♡さっぱりフレンチトースト
牛乳の代わりにヨーグルトを使用したフレンチトーストです。ほんのりチーズ感を感じるさっぱりとした食べやすい味わいに(^^)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547508
