ピーマンに餃子のタネを詰めてレンジでチン！肉汁がじゅわ～っとジューシー♪ポン酢をかけてさっぱりいただきます (=´∀｀=)
このレシピの生い立ち
餃子ブロッコリーを作り直そうと張り切ってスーパーで買い物をして帰ったら肝心のブロッコリーを買い忘れてた （￣◇￣;) 明日にしようかな...と諦めてたら冷蔵庫に先日見切りで買ったピーマン（７個で５０円♪）を発見！お肉もピーマンも肉汁で蒸されてジューシー☆それにポン酢、これがまたさっぱり美味しくて最高でした。お皿に残った肉汁ポン酢をごはんに混ぜて食べても美味しかったです。餃子ブロッコリーもレンジで作った方が肉汁で柔らかくなって美味しいかな？！