ミルクゼリー
アガーで作ったミルクゼリー。
毎日食べると、お通じが良くなる!?
このレシピの生い立ち
アガーはお通じが良くなると聞いて!
作り方
- 1
アガーと砂糖を混ぜておく。
- 2
鍋に牛乳の半量を入れ、沸騰直前まで温める。
- 3
2に砂糖を加え、溶かす。
- 4
3に残りの牛乳を少しずつ加え、温める。
- 5
容器に入れて固めれな出来上がり!
冷蔵庫でも室温でも固まります。
コツ・ポイント
“ユルっゆる”(トロっとろ?)が良い場合は牛乳800ccでやると良いですよ!
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